Candice Grossaint aus Eagle, Idaho,weiß, wie man sich gesund ernährty – sie ist stellvertretende Leiterin der Ernährungsschule der Seven Oaks Elementary. Und sie ist Teilnehmer auf der World Show in Amateur Showmanship. Wie man auf der World Show gesund bleibt (und auf anderen Turnieren), erläutert sie uns hier. “Jede Menge Wasser trinken - Sie können nie genug Flüssigkeit trinken.”

“Bananen sidn gerade wegen dem enthaltenen Kalium ein echtes Poweressen. Ich bin zu nervös vor jeder Prüfung, daher kann ich keine großen Mengen vorher essen. Daher esse ich eher was Leichtes, was mich nicht schlapp macht, Rosinen, Erdnüsse oder Studentenfutter.”

“Vermeiden Sie schweres Essen, wie Käse, und andere Sachen mit schwer verdaulichen Kohlenhydraten. Ich beneide die Leute, die Donuts, Kuchen und alle diese schweren Sachen einfach so essen können”

“Es ist eigentlich wie bei meinem Pferd - wenn wir morgens eine Prüfung haben, geben wir ihm nicht eine komplette Mahlzeit vorher. Wenn die Pferde während einer Prüfung verdauen, macht es sie schlapp und schläfrig.”
“Wenn ‘Bucky’ und ich drinnen in der warmen Reithalle unsere Prüfung haben und verdauen müssen - dann sind wir nicht 100-prozentig fit.”

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